工业冷水机所起的作用是提供工业冷冻水给设备降温，以保证产品质量的稳定，提升整个工厂的生产效率。在使用过程中，要仔细观察并倾听机组各部件发出的声音及异常，并定期对冷水机组做维护保养工作，长时间不使用机组时，应排干净管路的水，并用物品遮盖住机组等。

工业冷水机启动前应先做好以下工作:

1、首先检查电源是否正常。电源电压不应超过或低于机组额定电压的±10%，常用的电压有3相V、单相V。当电压过低或过高时，不能启动冷水机。

2、有水系统的压缩机组，仔细检查冷却水系统和冷冻水系统是否有水、水压是否正常，冷却水、冷冻水的管路系统是否畅通。

3、检查工业冷水机的各种压力表、温度计、流量计、电磁阀、继电器、能量调节阀是否完好未失灵。

4、检查传动装置，若用带传动，其各种防护装置是否完全可靠，各种做错用具、防护用具是否齐全有效。

5、检查工业冷水机高压系统、低压系统的各类阀门，在起动或运转时的开关状态是否正确。

6、检查曲轴箱润滑油。油面不应低于指示油位，也不应高于指示油位。若润滑油不够，应加足相同规格、型号的润滑油。

7、检查工业冷水机制冷剂系统是否有泄漏现象，润滑油系统是否漏油。

8、检查储液罐的液位液面是否正常，液面应保持在三分之一到三分之二之间。

9、阅读交接班记录，安装、修理有关记录、报告及图样。