起动箱

过完年回厦门,打开冰箱震惊了你肯定也一

发布时间:2022/5/1 16:23:58   

每逢佳节胖三斤

你以为过完节就能瘦了吗?

不!可!能!

家人的爱还要继续“喂胖”你!

儿行千里母担忧,无尽的不舍和牵挂只能装在小小的行李箱中——细心置办特产、年货,偷偷塞进离家儿女的行囊中,成为众多父母新春期间的“特别节目”。

最近在网络上

各种爱心后备箱、冰箱疯狂刷屏↓↓

相信厦门的小伙伴们

肯定也感同身受

这就来看看大家的行李和冰箱

是如何被爱填满的↓↓

他们的行囊里装着母爱和家乡

吃上一口家乡干果

才不会那么想家

来厦工作的山东大叔王传银

双手提着满满的特产

手上及行李包中

带满了山东的各类干果

板栗、核桃、花生……

“吃上一口家乡的板栗,就不会那么想家了。”王传银从小就爱吃板栗,每次在厦门想家了,就会买上两斤板栗吃,但厦门这边的板栗,个头相对较小,吃起来感觉没有家乡的大板栗“带劲”。

而最懂他的母亲,也在过年前,早早地为他准备好了带回厦门的山东干果。这次回厦,衣服没带几件,行李里却装满了干果。“很多都是母亲帮我准备的,儿行千里母担忧啊。”

母亲装的特产太重

要挑着担子才能带回来

陈庆鸿用一根竹竿当扁担

双手扶着两头绑着的沉甸甸的重物

还没走出站台

他的肩头就被沉重的行囊压得生疼

“这袋子里面,装有笋干、莴笋、花菜、芥菜……都是从老家带来的。”陈庆鸿是龙岩漳平人,带来厦门的老家特产,都是临行前一天,母亲特地从家里菜地里挑选出来,用干净的塑料袋打包好,让他捎回的“家乡味”。

“袋中的笋干,是我母亲特地托人找批发商买来的尖货,但这些东西,现在在网上都是可以买到,带来带去还挺麻烦的。”嘴上虽发着牢骚,但陈庆鸿心里明白,这是母亲对离乡儿子最深的不舍和牵挂。

有了菜籽油的味道

就能拉近和家乡的距离

在厦门站南广场上

两名孩子正绕着行李追逐打闹

江西鄱阳县人徐显谷

提醒他们别碰撒了行李中的菜籽油

“年前,跟家人的一通电话,我就随口说还是家乡的菜籽油香,家人就把我这句话记住了。”这次回厦,家人特地提前1个礼拜,为他们准备了5瓶家乡的现榨菜籽油,让他带回厦门做饭用,但苦于行李太多,他们只能带回2瓶。

“虽然只带了这两瓶,但在做饭时加上几滴,感觉也拉近了和家乡的距离。”徐显谷一边说着,一边顺手把油瓶瓶盖拧紧。生怕路途颠簸撒了这珍稀的家乡味。

他们的冰箱里盛满亲情和牵挂

父亲亲手熏的腊肉

承包了他的冰箱

腊鱼、腊肠、腊肉、辣椒酱……

行囊里满满的家乡美食

塞满了李悦的冰箱

来自湖南常德的他还特意拿出些腊肉,煮了他新春返厦以来的第一道菜,腊肉炒蒜苗。“我每次回家,都能吃到父亲亲手熏的腊肉。”在他的家乡湖南常德,每逢腊月年根,家家户户都要腌制腊肉。对于李悦来说,无论离家多远,忘不了的总是这口腊味。

“腊肉要在一年中最冷的那几天制作,并经过腌制、风干、烟熏等多道工序,为了多给我熏些腊肉,父亲还把一间老屋子腾了出来。”李悦说,父亲一生节俭,但每年春节的腊肉他都会备上很多份,叮嘱他返回厦门时要送给同事、朋友。

在家人准备的众多行囊美食中,李悦最喜欢的是一种特制“肉丸”。“这是返厦前一天,父亲起了个大早赶做出来的。”

婆婆给的好料

塞满了一车子

从平和回到厦门后

高惠娜的老公从车上搬行李进屋

进进出出搬了好几趟

车的后备厢里

塞满了她的婆婆亲自种的白菜、

包菜、葱、蒜、地瓜……

副驾驶座前面垒着好几箱鸡蛋、鸭蛋,就连后排座椅上也塞满了东西,以至于高惠娜只能将一些物品搁在大腿上才有坐的地方。

“我们只有逢年过节才会回婆家,每次要回厦门的时候婆婆都给我们包红包,让我们一路顺顺的。”高惠娜动情地说,这次春节回去也是,婆婆杀鸡、杀鸭,准备了一大桌子好吃的。这些新鲜的蔬菜,都是在他们回来前,婆婆刚从地里采摘下来的。

刚刚回到厦门

就开始想念婆婆做的美味

前天晚上刚回厦门的蔡燕珠

招呼许多亲友来家里吃饭

特意拿出了从婆家广西南宁

带回来的扣肉

扣肉,是婆婆事先煮好冷冻起来的。按照婆婆教的烹饪方法,她只需加入一些葱姜蒜、黄皮酱调味即可,可是当她满怀期待地端出扣肉,自己先尝了一口,却发现完全不像在婆婆家吃的那个味道。“白切鸡也是。我按照婆婆教的方法做,却怎么也做不出一样的味道。”蔡燕珠笑着说,才离开没多久,她已开始想念婆婆做的美食。

扣肉、腊肠、叉烧、粽子……从南宁回厦门时,蔡燕珠和丈夫还有5岁的儿子,除了带两个大行李箱、两个大背包,还加上了四五箱婆婆为他们准备的美食。带着沉重的行李,坐了十几个小时的动车,一路上,他们累,却觉得幸福。

“我们每次回去,婆婆都一个人忙前忙后张罗着各种美食。知道我爱喝她煲的黄骨鱼汤,春节期间,婆婆在湖边等了两三个小时,等待渔家钓起新鲜的黄骨鱼,回来煲上好几个小时。那汤汁,黏稠鲜香。至今让我回味。”

你是不是也被满满的爱意给感动了

家人给你的行囊和冰箱里装了啥?

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厦门日报社新媒体中心出品

文/图记者:薛尧邓宁陈露露编辑:罗小州值班主编:林燕贞

厦门日报社

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