导语:东北“天然冰箱”启动,雪天“晒”豆包堪称一绝,南方人:太壮观!“北风那个吹,雪花那个飘”,转眼间千里冰封、万里雪飘,整个大地银装素裹,分外妖娆。美丽的雪景,在北方人看来并不稀奇,但是对于南方人来说那是格外的美好,而且一路走过,你会发现很多你意想不到的景象,那就是东北人家的房前屋后,甚至于街道路边都有冻饺子、“晒”豆包的现象。东北“天然冰箱”启动,雪天“晒”豆包堪称一绝,南方人:太壮观!说到这粘豆包,这可是我们东北的特色小吃,粘豆包的面选用的是优质的黏玉米、大黄米和糯米,经过淘洗后浸泡、发酵,这样才能又黏又细腻。里面的馅一般是红豆沙或云豆沙,蘸糖吃更香甜。外边零下几十度,出门必须戴厚帽子,戴厚手套,那是嘎嘎冷,而家里则是零上几十度,好多人围在一起唠着家常,包着豆包,舒服!东北人包豆包,那绝对是集体活动,一家人不够,就请亲戚朋友、左邻右舍来家帮忙,然后请吃一顿豆包就可以,“一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮”,在我们这里体现得淋漓尽致。蒸好的豆包要放到外边冻起来,几个小时就会冻得邦邦的,拿起一个啃上一口,又是一种味道,你绝对想象不到,你啃过冻豆包吗?粘粘的豆包把欢乐和幸福黏在一起,圆圆的豆包把小日子过得团团圆圆。在东北,冻豆包已然成了一道风景,一种生活习俗,在冬天不可或缺,而冻得差不多时,要翻动一下,当你看到这波操作可能会惊掉下巴,为了掀动冻豆包有时会借助于斧头,是不是不可思议啊!掀动的目的是为了冻得再彻底一些,冻好以后,一般放在面袋子里或装在大缸里,这就是一冬天的绝对主粮。看到这里,南方的朋友会问,这户外冻豆包干净吗?不会落灰尘吧?在东北最冷的时候,气温达到零下三四十度,空气都是凝结的,这环境能不干净吗?一方水土养育一方人,东北人冻豆包,祖祖辈辈都是这样过来的,吃着贼香!粘豆包gX4包东北特产年豆包手工黏豆包年糕小吃无添加黄糯豆包淘宝月销量¥19.8¥52购买如果你来到东北,不止会看到冻豆包,还有冻饺子,冻柿子,冻梨,在东北可能是“万物皆可冻”,南方人会惊讶,这水果冻后还能吃吗?恰恰相反,这水果经过冷冻后,口感变得非常清甜,没有完全解冻的水果,吃嘴里还带着冰碴子,别提多凉爽了。不信您就来挑战一下吧!零下几十度,这绝对称得上是“天然冰箱”,不但环保,而且省电,是不是有点小羡慕啊!这正是:到了东北,冬天冰箱只是用来保温的,满地的冻豆包让南方人好羡慕。这个冬天绝对要来我们东北,不只是为了看雪,最重要的是体验一下我们的东北美食~冻豆包,我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记
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